行业 | 养殖成本翻番,养殖户如何规避风险?
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近期猪肉价格近期出现小幅下跌,但整体依旧高位运行。大家都在讨论,今年养殖户赚了多少,但其实他们或许正在计算当前养猪的成本涨幅,以及接下来如何规避风险。
一、养殖成本上涨明显
猪肉价格飞涨之下,各位农户的养殖成本也同样水涨船高,据行业相关数据显示,饲料成本上涨15%左右,仔猪价格为以往价格的3-5倍(目前15公斤左右的仔猪基本每头都在1500元以上,甚至部分地区超过了2000元,而往年价格一般在300-500元)。
据了解,市场上母猪非常紧缺,由于二元母猪的短缺,市场甚至出现了把三元可出栏的商品猪拿回来转做母猪进行繁育。目前,90公斤的后备母猪价格约为5000-6000元,若是祖代或原种,价格则在10000元以上。
因此对于专业育肥、需要补栏的中小养殖户来说,这部分的成本将由原来3-5%增长至20%以上。
同时受非洲猪瘟疫情的影响,各养猪场新增了安全防控的成本,由于现在没有疫苗,必须通过硬件设施的升级、增加保健药物、降低种群密度等方式,经过调查,平均每头猪的成本大约增加100-300元。
二、高成本如何规避风险?
1、提前预判
从养殖的安排来讲,对猪周期的低点和高点应该适当的判断,通过判断,能够及时的对生产计划做出调整。
2、扩展领域
二个就是进入下游的食品加工领域,通过猪肉屠宰加工的价值增值,能够减少上游的养殖,市场价格波动带来的风险。
3、与龙头企业结对帮扶
通过与企业签订代养协议,养殖户要做好养殖工作,就可以拿到代养费用,而市场波动的风险主要由企业承担。对于养殖户而言,代养费用是固定的,变化的主要是价格差异导致养殖户分红收益的变化。
同时根据专家预测,本次猪周期将比上一次猪周期更长(上一轮猪周期为47个月),并且当前处于猪周期的波峰阶段,但是随着国家利好政策以及生猪养殖行业的规模化发展,生猪养殖将趋于平稳。
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