2020年第39周热搜农产品行情：甘蔗、猪副产品供不应求，生姜行情止涨回落

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1.搜索热度综合排名

39周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品的大类主要分布在禽畜肉蛋(8)、水果(4)、农副加工(2)和水产(1)4个大类，大类分布与38周保持一致。

从环比增幅来看，第39周排名前15的农产品市场关注度涨多跌少，苹果、猪苗、猪副产品、鸡、大闸蟹、鸡苗、板栗、核桃、牛、鸭、甘蔗和羊12个品类的增幅实现增长。甘蔗开启上市季，市场关注度逐周递增，成为热搜排名前15的农产品中热度增长最快的品类。

从排名来看，前3名类目有所调整，苹果继续领跑，猪苗和猪副产品热度次之。甘蔗的市场关注度持续增长，搜索排名从第38周的第25名提升至第9名;相比之下，西瓜的关注度有明显回落，排名下滑。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第39周，除水产外，其他3个大类排名前2名的品类与38周相比均有所变动：禽畜肉蛋方面，猪苗和猪副产品的热度相差不大，分列禽畜肉蛋榜冠、亚军;蔬菜方面，生姜热度快速增长，居蔬菜榜榜首，辣椒位列第2;水果方面，苹果以绝对优势霸榜，甘蔗热度猛涨，排名第二。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，甘蔗以72%的增幅继续领涨，连续三周成为8大头部品类中增长最快的类目。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，猪副产品的热度增长位列榜首，牛紧随其后;水产方面，正值销售旺季的大闸蟹热度持续升温，排名榜首，牡蛎位列第2名;蔬菜方面，生姜热度增幅最大，鲜玉米次之;水果方面，甘蔗热度继续攀升，涨幅再攀新高。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：第39周猪副产品和甘蔗是当前平台供应相对偏紧的品类，苹果、大闸蟹和鱼苗是当前平台供应充足的品类;生姜、牛和鲜玉米是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：猪苗价格高位回落，猪副产品价格高位趋稳

第39周，猪苗均价为63.6元/斤，环比38周回落0.5%，截至目前猪苗行情已连续5周回落，但是当前猪苗的供需关系处于紧平衡状态，价格仍保持在高位，行情偏强运行。

第39周，猪副产品价格为16.1元/斤，较38周价格基本持平。受生猪行情利好拉动，猪副产品的价格给力，加之受节日消费增加的提振，当前平台猪副产品的供应偏紧，价格高位运行。

4.2水产：大闸蟹行情持续上涨，鱼苗行情稳中回调

第39周大闸蟹均价为34.7元/斤，较38周上涨2%，截至目前大闸蟹价格已连涨5周。当前大闸蟹正值销售旺季，中秋国庆双节效应显现，客商采购积极性高，市场走货快，从而支撑价格往上调整。

39周鱼苗价格环比回落4%，但均价保持在0.4元/尾，行情整体平稳运行。

4.3蔬菜：生姜价格回落，辣椒价格震荡

受供应偏紧影响，从年初开始，生姜价格持续上涨，从1月初的1.2元/斤上涨至9月初的4元/斤的高位;但是，从37周开始生姜的价格止涨趋稳略有回落，第39周生姜价格为4.15元/斤，较38周回落3%。

39周辣椒价格为2.35元/斤，较38周回涨1%;近一个月辣椒价格涨跌互现，整体行情震荡运行。

4.4水果：苹果行情继续上扬，甘蔗行情整体稳定

39周苹果价格为2.8元/斤，环比38周上涨2%。受中秋、国庆双节采购需求的带动，苹果价格连续3周上扬，但是就苹果整体供需环境来看，苹果上市量逐周增多，且苹果产区库存货源多于往年同期，因此，苹果整体仍处于供大于求的态势。

甘蔗进入上市期，产地货源充足，客商积极性一般，市场走货稳，价格保持在0.5元/斤上下区间浮动，整体行情运行相对平稳。

4.5粮食：大米价格走势平稳，小麦和玉米粒价格略微回落

4.6食用油：菜籽油和花生油行情保持稳定，山茶油有所上涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测，猪苗行情看涨、看稳和看跌的占比分别为48%、32%和20%，具体行情走势暂不明朗;大闸蟹行情将延续上涨态势，行情偏强;生姜行情看跌、看稳和看涨的比例分别为44%、33%和22%，具体行情走势如何还有待观察;苹果行情将保持上涨态势。

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