浙江省平湖市有哪些特产？

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平湖市地处浙江省东北部，是江南地区有名的“鱼米之乡”。这里气候宜人，四季分明，作为一个海、陆都与上海相接的城市，平湖在环沪的众多城市中区位条件显得非常出挑。那么来到平湖游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。

1、平湖西瓜

平湖西瓜是平湖农业的优势支柱产业之一，以糖度高、汁多、瓤细、皮薄等特点而出名。而且西瓜不仅是平湖历史传统的名优特产，将瓜皮雕刻成瓜灯更是平湖的特色民俗。

2、平湖糟蛋

平湖糟蛋历来是朝廷贡品，其制作周期长，工艺要求高，具有蛋壳柔软，蛋膜不破等特点。醇香可口，回味悠长，男女老少皆宜，孕妇食用最佳。

3、平湖阿奴杜瓜子 

杜瓜子入嘴香脆可口，开壳后保持了杜瓜子的自然原香。“阿奴”杜瓜子被评为平湖市名牌产品、嘉兴市名牌产品，并美誉为“平湖三宝”和“嘉兴三宝”。

4、平湖杜瓜

平湖杜瓜系瓜蒌正品，具有瓜大、皮厚、籽粗含脂高的特点，富含三萜皂甙、有机酸、糖类及色素。是平湖传统的优质中药材，种植历史悠久。

5、平湖蜂蜜

平湖蜂蜜色乳白，味酸涩微辣，形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分是天然的滋补养颜佳品。

6、元青豆

元青豆又名皮青仁、黑毛豆，在明清时期就有在平湖的栽培记录，种植历史悠久。民间常用元青豆炖猪蹄，是深受消费者喜爱的滋补佳品。除了食用之外，产品还可销售东南亚、日本以及南美等地。

7、五芳斋粽子

五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便备受广大旅游者厚爱。

8、平湖生姜

生姜是平湖市的传统特产，种植历史悠久。平湖生姜肉质肥嫩，纤维质少，辛辣味足，香气浓郁，全国闻名。由于平湖生姜含有较高的姜醇、姜烯等芳香物质，所以是提炼香精的优质工业原料。

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