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我国哪里产的海参有名?

《我国哪里产的海参有名? 》由优安的觅官网整理报道:

海参是著名的“八大海珍”之一,所含营养价值丰富,是非常名贵的滋补食品之一。而喜欢吃海参的人,都很会挑产地,不同产区来的海参其口感和品质都略有不同。那么我国哪里产的海参有名?一起来了解下吧。

我国哪里产的海参有名?

1、大连海参

大连海参为辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。其肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,深受大连人的喜爱,甚至有“一天一根参,赛过活神仙”的说话。

2、蓬莱海参

蓬莱海参属于刺参,是山东省烟台市蓬莱市的特产。蓬莱拥有得天独厚的海洋资源优势,海参养殖、加工的历史悠久,因此成为了我国刺参的主要养殖地区之一。而蓬莱海参的名气不光在于产量高,更重要的是品质好,有很高的食用和药用价值。

3、荣成海参

荣成是我国的海参主要产区之一,被誉为是“国家级海参标准化示范县”。荣成当地十分流行葱爆海参的做法,是一道地方传统菜肴,属于鲁菜,以海参为主要原料,配以葱姜烧制而成,口味咸鲜,清鲜适口。

我国哪里产的海参有名?

4、霞浦海参

霞浦为中国南方海参的主产区、中国海参拉缸盐集散中心、中国南方海参之都。2016年7月,“霞浦海参”地理标志证明商标注册成功,这是霞浦县继“中国最美滩涂”“霞浦紫菜”之后又添得的一枚金字招牌。

5、海南海参

海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富,盛产的海参有10余种,比如刺参、梅花参、白秃参、花瓶参、克参、岩参等。其中以梅花参最为珍贵。国宴上的梅花参,都是产自海南岛这附近的海域。

6、长岛海参

长岛海参黑亮紧致、丰厚肥实,再加上诸多传说故事的渲染,使得长岛海参独领风骚,名扬四方。另外,长岛海域水质为国家一级标准,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源,因此所孕育出来的长岛海参价值也远胜于其他海参,商品价格也名列前茅。

我国哪里产的海参有名?

总的来说,海参在我国主要的有名产地主要集中在辽宁、山东和福建等地,而海南、浙江等地产的海参可以称得上是第二梯队。不知道大家爱吃哪里产的海参呢?欢迎留言讨论。

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